由年輕人創業 生魚片及生魚片蓋飯專賣店 希望員工也以年輕人為主 大家都可以提供意見 一同發揮創意讓這間在台中算新類型的店可以成功!!
專販售海鮮熟食料理.生魚片.海產現炒.服務來自四面八方的觀光遊客們良好的飲食.歡迎對於餐飲服務業有興趣和熱忱的朋友們加入我們的陣容!!
...以複數的生魚片裝盤料理為主,從分別有兩種海鮮生魚片到五種海鮮生魚片的拼 擺 盤 裝飾方法,其中有盛 盤的各種技巧,如運用冰塊來製作出盛裝生魚片的容器,和船型...
...一時技癢的她日前特地到日本料理店擔任一日店長、挑戰切生魚片,她事前特別信心喊話:「戲中當店長不能光說不練,我的手藝一定不輸給松阪家兩位師傅!」
...扣人心弦,PTT八卦板近日有位工程師PO文詢問,「現在去切生魚片有搞頭嗎?」沒想到一位在化學工廠上班、暱稱為「ting0522」的鄉民,就將自己的自學之路跟大家分享,讓網友紛紛大讚刺身王、雷恩4ni。
[ 美食] 阿萬生魚片 阿萬生魚片是批踢踢美食版上推薦生魚片奇人阿萬的店。原本嗜吃生魚片的我就已經是阿萬永春市場阿留申生魚片小攤常客,昨天偶然經過松山路和忠孝東路口有店面的「阿萬生魚片 ...
專家們透露冬天是漁產量、漁獲量較大的季節,因此此時期的魚不但含有豐富的油脂量口感也是一級棒,這時的生魚片當然好吃可口。所以選用時要挑符合當時令的魚,是保證吃到好吃生魚片的訣竅!
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