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• 尚品食品行

  認識我們:各種麵包,糕餅,彌月蛋糕,精緻點心

  電話：055329113    地址：雲林縣斗六市太平路55號
• 立成米店

  立成製麵廠成立於民國60年，山東手藝傳承三代，結合各地製麵技術，提供全方位各種麵食如：日本拉麵、博多細麵、牛肉麵、二空涼麵、陽春麵、台南意麵、拉麵、台南乾麵、水

  電話：     地址：台南市南區大成路二段36號
• 怡君食品行

  專門經營各種麵類食品批發.零售, 希望有上進心的人員可以加入成為我們的工作夥伴..............

  電話：02-26777686    地址：新北市鶯歌區鶯桃路285巷2-26号
• 立成製麵

  立成製麵成立於民國60年，山東手藝傳承三代，結合各地製麵技術，提供全方位各種麵食如：日本拉麵、陽春麵、台南意麵、拉麵、台南乾麵、水餃皮、餛飩皮、汕頭意麵、雞蛋麵

  電話：     地址：台南市南區大成路二段36號
• 阿喜麻辣麵

  家庭式經營位服務廣大愛吃麵的朋友,各種麵食 滷味 滷肉飯都是與眾不同的也每天都再研究新產品,讓老顧客心顧客都能有不一樣的感受!

  電話：04-22205329    地址：台中市中區公園路三十之五號地圖

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• 食食: 黃金餐包(低溫中種法)

  中種麵糰: 高筋麵粉200g、鮮奶130cc、鹽1g、糖5g、速酵1g 主麵糰: 高筋麵粉75g ... 全麥土司50%(低溫中種法) 帶蓋全麥土司50%(低溫中種) 黃金餐包(低溫中種法) ... 黃金牛奶地瓜土司 法國培根肉鬆捲 法國鮪魚堡 布利(小牛角酥) 布里歐 ...

  http://even0930867479-2.blogspot.com/2010/04/blog-post_386.html
• 南瓜煉乳餐包(中種法) - Carol 自在生活 - Yahoo!奇摩部落格

  南瓜煉乳餐包(中種法) 約做8個 一.南瓜中種麵團 材料: 高筋麵粉200g,南瓜泥130g,速發酵母(instant yeast ... Amy 麻米的南瓜煉乳餐包 Julia的 超優口感 地瓜煉乳餐包『手做麵包』 yoyo的地瓜煉乳餐包(中種法) 小香的南瓜煉乳餐包(中種法)

  http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=141662&sc=1
• 黑糖五穀饅頭『中種法』 - 幸福魔法屋 - Yahoo!奇摩部落格

  媽咪打算把剩餘的五穀雜糧趕快消耗掉 問了寶貝的意見後決定還是做饅頭 今天饅頭是參考Carol的乳酪堅果饅頭的作法 ... 黑糖五穀饅頭 中種麵團 中筋麵粉400g、溫水220cc、黑糖80g、一般酵母1小匙 步驟: 1.將黑糖加入溫水中完全 ...

  http://tw.myblog.yahoo.com/jw!uZBsi7GGAgcXOOsK6cKu/article?mid=2631
• 地瓜煉乳餐包(中種法) - yoyo's playroom - Yahoo!奇摩部落格

  看到carol家的南瓜煉乳餐包(中種法) yoyo也來學習~~~ 家裡有地瓜 把南瓜泥換成地瓜泥 口感一樣粉讚喔!! 南瓜中種麵團 材料: 高筋麵粉200g,南瓜泥130g(地瓜泥),速發酵母(instant yeast)1/2茶匙, 清水50cc(慢慢加) 揉成一個光滑不黏手的麵團

  http://tw.myblog.yahoo.com/yoyo5300-set2600/article?mid=23407&p
• Hi-Life水湯種麵包升級上市　7口味嘗鮮價18元

  看準麵包市場每年630億元以上的商機，Hi-Life推出新式中種水湯種麵包，包含墨西哥奶酥、奶酥麵包、牛奶號角等7種口味，價格帶介於25元到26元之間，若從明(20)日起到6月16日間，可享有嘗鮮價18元優惠。

  http://www.ettoday.net/news/20150519/508661.htm

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