• 蒸熟    相關企業商業資訊
• 吳記脆皮肉圓

  ...圓都是手工包的，即使蒸過、炸過後也不會攤掉。和一般蒸熟後再泡進溫油裡保溫的傳統肉圓不同，「吳記」的脆皮肉圓是蒸好後立刻下鍋酥炸，就像炸雞排一樣，客人點了，再夾一顆蒸好滴肉圓放進油鍋炸酥，趁著表皮酥脆金...

  電話：04-22082219    地址：台中市西屯區太原路一段494號

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• 請問水餃、湯圓、蘿蔔糕、紅龜粿的做法

  ...才OK. {@不然蒸好會出水. 蒸熟測試: 用叉子刺入 蘿蔔糕中心, 沒有沾上米糊即可. 可以用大同電鍋外鍋...飯瓢沾油抹平糕面, 再蒸熟即可。 紅龜粿:(米 做法)...

  http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=16070214
• 生炒糯米飯- YouTube

  2011/10/18 - 生炒糯米飯- YouTube. Subscribe 132. Top Comments. feiyipq 1 year ago. 個女人好煩. Reply • 9. magudodo 1 year ago. 蒸熟了，怎麼教生炒 ...

  http://www.youtube.com/watch?v=Ay_4KyQEhbM
• 煲仔飯 - 維基百科- Wikipedia

  鍋飯，粵語稱為煲仔飯，又有砂鍋飯、瓦鍋飯等名稱，日語稱為稱為釜飯（假名︰ろネバウ）。是以砂鍋（有些會用金屬鍋）盛載著飯和食材用炭火慢慢地蒸熟的食品，過去 ...

  http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E9%8D%8B%E9%A3%AF
• 肉粽 (壓力鍋的水煮法)

  從小到大我們家都是吃北部粽 北部粽是先把糯米蒸熟，再加料拌炒成糯米飯 才與滷肉、香菇、蛋黃....等包成粽子，再放入蒸鍋中蒸 所以吃起來比較有咬勁   南部

  http://www.wretch.cc/blog/mitong/22978008
• 壽桃稞-點心食譜

  ....影片.星座.下載.動漫畫.免費留言板申請 j8 5、放入鍋內蒸熟（約十至十五分鐘），注意蒸的過程中要掀鍋蓋兩三次以上，避免壽桃 ...

  http://bbs.moninet.com.tw/board/topic.cgi?forum=53&topic=1587&a

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