...謹慎、專注的延伸多種以〝糜〞為軸底的主題料理,〝糜家莊〞的誕生。 糜家莊的砂鍋粥,是正統潮式手法,保持原味,不同於一般廣東粥或清粥。潮式粥3大重點,就是粥汁、食材和壽司米;先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6...
...謹慎、專注的延伸多種以〝糜〞為軸底的主題料理,〝糜家莊〞的誕生。 糜~潮人口中所稱為『糜』潮州糜,是採用三至五種不同特性的大米,加上多種的中藥材熬出的糜汁加上新鮮的食材熬出的粥品
沈家莊葡萄園, Changhua, Taiwan. 1006 likes • 18 talking about this. 美味大村葡萄草耕施作自然, 安全, 健康.
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