成立於名國69年,歷經31年的法國料理,以提供傳統法式料理為主,是台北老牌之法國料理餐廳。負責人為台灣早期少數畢業於法國巴黎藍帶廚藝學院之學生,30多年來一直不斷在廚藝上求新求變,亦時常引進歐法進口之特殊食材提供給...
Petit Park小公園餐廳隱身於實踐大學學區的幽靜巷弄間,一旁就是社區小公園,黑色極簡的空間,開放式廚房,寫滿粉筆字的黑板,午後陽光和懸灑落,散發出濃厚的悠閒歐式小館氣息 ,並闢有藝文展覽空間,結合美...
...平價且優質的葡萄酒搭配料理,餐廳主廚Anna Chen每年遠赴法國於六星主廚亞倫杜卡斯Alan Ducasse廚藝學院學習,點心主廚則出身於法國藍帶廚藝學院,並獲得大文憑認證,另有留法品酒師提供給每一位來賓最適合搭配盤中美食的酒...
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2013/5/15 - 國立高雄餐旅大學廚藝學院電子報. 2. 方,這讓我聯想到百年的維也納大學和台北科技大學的百年塑像。 另外要讓院內師生瞭解的是本院在這次典範 ...
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澳洲國際藍帶餐旅管理和廚藝管理學院 ... 捷登遊學中心為藍帶廚藝學院在台授權代辦處之一,全程免費辦理諮詢、申請入學相關手續 諮詢專線:02-2771-8968
2013/6/23 - 今年6月在竹北開了間道地的法式點心~ 道地? 嗯嗯~~主廚是法國藍帶廚藝學院日本分院學成歸國~為完成自己夢想... 一步步的學習..用心的研發~~~ ...
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