...粗細度分種類,以1-16為編號,1號為最細的Angel’s Hair(天使意粉capellini),而一般常見的意大利麵約為5號。較細的意粉會稱為spaghettini ,而粗的會叫spaghettoni。天使麵(capellini) 粗麵(spaghetti) 斜管麵(penne rigate) 三種麵類選擇焗烤(cheese bake) ...
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意大利面是風靡全球的美食之一,有人說是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的面點後, ... 意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。
...,21日在微博發文感謝粉絲送的聖誕禮物,「謝謝親愛的意粉……溫暖了我寒冷的聖誕節。」
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